Weingut Tinhof

In Eisenstadt, an den Hängen des Leithagebirges, liegen die Weingärten von Erwin Tinhof. Ausschließlich österreichische Rebsorten werden aus Überzeugung seit 11 Generationen gepflegt.

Natürlich naturnahe, ohne Insektizide und Herbizide und ohne künstliche Düngung sowie Bewässerung bewirtschaftet Erwin Tinhof 16 ha Rebfläche. Bepflanzt sind diese Weingärten mit bis zu 55 Jahre alten Rebstöcken traditioneller, fast rein österreichischer Sorten wie Neuburger und Weißburgunder sowie Blaufränkisch, Zweigelt und Sankt Laurent. Nach sorgfältiger Handlese, ausschließlich eigener Trauben und schonender Verarbeitung - selbstverständlich ohne technische Konzentrationsverfahren, werden die Weine am Tinhof abgefüllt. Seit 2012 ist unsere biologisch-organische Betriebsweise zertifiziert.