Weingut Giefing

Mitten im historischem Stadtkern der Freistadt Rust ist das Weingut der Familie Giefing beheimatet. Der Freihof stammt aus dem 15. Jahrhundert und ist zugleich auch Weltkulturerbe. Die Weinberger sind hervorragend - exzellente, besonders lockere Böden. die großteils mit Kalksandstein und Ruster Schotter unterzogen sind. Die Trauben sind kleiner, die Schale dicker, der Extrakt an Farbe und Geschmack dadurch höher. Besonders lagerfähige und ausdrucksstarke Reserveweine, gewachsen auf Anlagen, die zum Teil über 60 Jahre alt sind, unterstreichen das Angebot. Die Top-Linie wird nur in besonders guten Jahren produziert. Hier entsteht eine individuelle, charaktervolle Stilistik abseits jeglichen Mainstreams. Giefing Giefing's bieten eine Idee, eine Vorstellung un den Geschmack ihrer Region.

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