Weingut Josef Fischer

1898 erstmals urkundlich erwähnt, bewirtschaftet Josef Fischer jun. „Joe“ in 5. Generation nach Abschluss der Weinbauschule Klosterneuburg und zahlreicher Auslandserfahrung in Deutschland, Australien, Neuseeland und Südafrika, die rund 11,5 ha seit 2010 in Eigenregie. Mit Sitz in Rossatz am südlichen Donauufer konzentriert sich Joe Fischer auf ausschließlich Weißwein, den größten Teil hat Grüner Veltliner mit 70 %, gefolgt von 25 % Riesling und 5 % Gelber Muskateller.

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