Weingut Kummer

Wir sind der festen Überzeugung, dass man den Weinbau leben muss, um guten Wein zu machen. Deshalb sind wir am ganzen Produktionsablauf direkt beteiligt, vom Schneiden im Winter bei klirrender Kälte, über die Laubarbeiten in der sengenden Sommerhitze unseres pannonischen Klimas, bis zur Weinlese im Herbst und der Weinbereitung im Keller. Erst wenn man all dies selbst macht, hinterlässt man eine eindeutige und individuelle Handschrift bei seinen Weinen. Darauf kommt es uns an – Individualität – ein Wein von Kummer soll seinen eigenen Charakter haben und einzigartig sein.