Beschreibung
Helles strahlendes Gelb mit feinen grünen Reflexen, anfangs eine feine Kohlensäure, mittlere Viskosität. In der Nase sauber, bukettreich, erinnert an reife Alexander Birnen und etwas Steinobst, eine duftende Würze nach Piment und gestoßenem Pfeffer. Trocken mit frischer Säure, viel Frucht am Gaumen, reife Birne und etwas Pfirsich, zarte perfekt dazu passende Würze nach schwarzen Pfeffer, eleganter Körper, vollmundig mit tollem Trinkfluss, gut eingebundener Alkohol mit mittleren Abgang.
Alkohol
12,5%
Analysedaten
trocken
Lage
Kirchberg