Tisch 153 (Metternichsaal)
Weingut Fuhrgassl-Huber
Wiener Gemischter Satz DACNeustift am Walde 2021
40% Grüner Veltliner, 30% Weißer Burgunder, 20% Riesling, 2.5% Traminer, 2.5% Chardonnay, 2.5% Neuburger, 2.5% Welschriesling
€€
Beschreibung
Im Glas besticht ein funkelndes Strohgelb. Die fruchtige Nase ist von gelben Früchten dominiert, gelber Apfel, Marille, grüne Nuss. Deutlich drängen die mineralischen Noten mit nassem Kalkstein und feuchtem Filz nach vorne untermalt von weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert sich eine frische, knackige Säure mit dem Akzent von Szechuanpfeffer. Weiße Beerenfrüchte, Stachelbeere, weiße Ribisel, weißer Pfirsich und grüner Apfel vertreten die elegante Fruchtkomponente. Lemongras und Limette sorgt für die frische am Gaumen und die salzige Mineralik bleibt signifikant, lange haften.
Zertifizierungen
Alkohol
12,5%
Analysedaten
trocken
Lage
Neustift am Walde
