Tisch 347 (Festsaal)
Weingut DujmoVino
BurgenlandBlaufränkisch Reserve EulenWein 2019
Blaufränkisch
€€€
Beschreibung
Reife Kirschen, feines rotes Waldbeerenkonfit unterlegt mit einem feinen mineralischem Touch. Saftige Brombeeren, etwas Zwetschke, kernige Textur, guter Säurekern, angenehme Fruchtsüße im Nachhall.
Aroma | komplex (reife Kirsche, feines Waldbeerkonfit, saftige Brombeeren, Zwetschke) Farbe | dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen Sorte | Blaufränkisch Ausbau | Gebrauchtes Barrique Fass Harmonie | elegant und stimmig Extrakt-Gehalt | extraktreich Alkohol-Gehalt | vol% 13,5 Bukett | ausdrucksvoll Fruchtsäure | weich Restsüße | trocken Riede | Saybritz Alter | Jg. 2015
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
1,5 g/l Restzucker
5,4 g/l Säure
Lage: Reihburg
Reihburg und Blaufränkisch, das gehört zusammen. Das mit mineralischem Lehm überzogene Schiefergestein ist ein Garant für elegante Blaufränkisch Weine.
