Tisch 293 (Hofburg Galerie)
Weingut Bischof
WeinviertelSauvignon Blanc 2021
100% Sauvignon Blanc
€€
Beschreibung
Feuerstein und gebratener Paprika im Duft. Rassige Säure, am Gaumen springen die eingelegten Pfefferoni förmlich aus dem Glas, eine Limettenscheibe gibt Frucht, sehr sortentypisch und spannend.
Alkohol
13,0%
Analysedaten
trocken
2,3 g/l Restzucker
6,1 g/l Säure
Lage
Ertrag: 8000 hl/ha
Vinifizierung
Stahltank
