Beschreibung
Der Steinzeiler hat seinen Namen von den steinigen, kalkhaltigen Böden an den Südhängen des Leithagebirges. In diesen Rieden wachsen Reben seit 2800 Jahren. Der Steinzeiler – aus 60 – 80 % Blaufränkisch der Rieden Point und Setz sowie Cabernet Sauvignon und Zweigelt gekeltert – ist ein kraftvoller Rotwein mit Eleganz und Charme aus liebevoll gepflegten, alten Reben.
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
Lage
Blaufränkisch aus den Filetstücken der Rieden Point und Setz, auf 180 bis 200 m Seehöhe. Kleine Anteile Zweigelt & Cabernet Sauvignon.
Vinifizierung
vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen Hauptanteil Blaufränkisch, mit Cabernet Sauvignon und Zweigelt Reifung für 30 Monate in kleinen Eichenfässern aus französischer Eiche Füllung ohne Schönung, ohne Filtration