Tisch 148 (Metternichsaal)
Bioweingut Lenikus
Wiener Gemischter Satz DAC ReserveNussberg 2018
100% Gemischter Satz
€€€
Beschreibung
reife, würzige, exotische Frucht, elegante Säurestruktur, vollmundig mineralischer extraktreicher Abgang mit viel Potenzial Der Muschelkalk bringt hier tiefgründige, salzige Mineralien hervor.
Der Wein wurde für 12 Monate auf der Feinhefe im Stahltank ausgebaut
Zertifizierungen
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
2,5 g/l Restzucker
5,4 g/l Säure
Lage
Nussberg
Vinifizierung
Stahltank, 12 Monate auf der Feinhefe
Speiseempfehlungen
Geflügel, Hummer, Pasta, Asiatische Speisen, Zwiebelrostbraten
