Südsteiermark DACSauvignon Blanc Ried Kranachberg GSTK 2019

Kräuterwürze, reife Birnen, gelbe Südfrüchte, aromatisches Dillkraut, weißer Pfeffer, mineralisch, viel Druck und saftige Balance am Gaumen, enorme Länge

Die Ried Kranachberg erstreckt sich zwischen Gamlitz und Leutschach und ist primär mit Sauvignon blanc bepflanzt. Die einmalige Zusammensetzung der Böden - kalkhältige Quarzsande mit Hellglimmer, Mangan und Eisen – sowie die Seehöhe der Weingärten zwischen 400 und 500 m - verleihen den Weinen eine unverkennbare und kühle Würzigkeit mit sehr eigenständiger Frucht und sehr guten Reifepotential

Vergärung im Edelstahltank, klassischer Ausbau, Hefelagerung