Dr. Bürklin-Wolf
Deutschland | PfalzWachenheimer Gerümpel P.C. 2018
Riesling
Beschreibung
Das Gerümpel genießt den Vorzug häufiger fönartiger Erwärmung, was eine schnelle Abtrocknung der Trauben nach Regen begünstigt und dadurch Pilzbefall vorbeugt. Auch in diesem Jahr zeigt sich beim Riesling Wachenheimer Gerümpel die Nachbarschaft zum Pechstein: sehr strukturiert im Aufbau mit salziger Mineralität, harmonisch und konzentriert mit Kraft und Eleganz im Abgang.
Zertifizierungen
Alkohol
12,5%