Beschreibung
Hirschensprung ist eine traditionelle Südlage. 100% Lössboden, lange Geschichte. Von hier stammten Weine für den Kaiserhof. Zartgrüne Farbe. Duft nach Nektarinen und Zitronen. Am Gaumen sehr saftig und lebendig. Phantastischer Abgang.
Zertifizierungen
Alkohol
12,5%
Analysedaten
trocken
3,1 g/l Restzucker
6,1 g/l Säure
Lage
Ried Hirschensprung
Speiseempfehlungen
Ein Wein zu kräftigen Speisen z.B. Rostbraten und stark gewürzten Gerichte.