Alkohol
8,0%
Analysedaten
süß
119,0 g/l Restzucker
7,4 g/l Säure
Vinifizierung
Im Stahltank vergoren und gelagert.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Pasteten, Gänseleber mit Weingelee, asiatische Küche mit pikant-süß-sauren Soßen, Auflauf, Strudel, Kaiserschmarrn.