Tisch 512 (Zeremoniensaal)
Weinschloss Koarl Thaller
SteiermarkShiraz 2017
100% Shiraz
€€€€
Beschreibung
Ein ordentlicher Hammer! Viel Zeit verweilte ich in kleinen Fässern und konnte festes Tannin mit feinen Schoko-, Mokkanoten und edler Kräuterwürze ideal verschmelzen. Schwarzgedeckter Farbkern, obulent und mächtig mit ordentlicher Länge. Eine Empfehlung zu kräftigen Fleischspeisen, wie Rind, Gams und Hirsch.
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
Vinifizierung
Wir haben unseren Shiraz 36 Monate im Kleinen Holzfass gereift.
