Ungarn | VillányVillányi Franc Ördögárok Selection 2015

Cabernet Franc aus Wieland, aus dem Teufelsgraben Hotter mit Ertragsbeschränkung gelesen. Nach der Fermentation wurde der Wein 24 Monate lang im Barrique Fass gelagert.Nach der Öffnung sollten wir ihn kurz atmen lassen, dann entfaltet sich das Bukett sofort. Im süßlichen, würzigen Aroma kann ein Hauch von Laub, Heu, getrocknete Aprikose und auch blumig riechende Spuren entdeckt werden, dazu sind auch Kapuziner und Lakritze präsent. Im Geschmack spürt man Mineralität und Cremigkeit mit gleichmäßigem Abklang.