Hirschmugl - Domaene am Seggauberg

Vor mehr als 15 Jahren auf einem traditionellen Obstbauernhof aufgebaut, wird am Weingut Hirschmugl mit Selbstverständlichkeit und Konsequenz von Beginn an biologisch bewirtschaftet. „Wein entsteht im Weingarten und nicht im Keller“ – Kellermeister Alexander Scherübl keltert Weine mit Eleganz, Spannung und filigraner Mineralik, welche Trinkfluss und Lagerfähigkeit versprechen und vom Charakter der unterschiedlichen Böden der Weingärten geprägt sind. Astrid und Toni Hirschmugl gelten zudem seit Beginn an als Pioniere in der Steiermark was PiWi-Rebsorten wie Muscaris & Cabernet Blanc betrifft.

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