Beschreibung
Zersplittert und kleinraümig ist die Großlage Pfaffenberg, und zudem hoch. Unser Riesling steht in der Sublage Braunsdorfer, 400 Meter über Krems auf Schiefer und Gneis. Hier oben ist es spürbar kühler, die Böden sind karg und steinig. Harte Verhältnisse, doch wie geschaffen für Riesling. Der zeigt sich stets streng und straff, präzis und kompakt.
Zertifizierungen
Alkohol
12,5%
Analysedaten
trocken
Lage
Handwerk