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Weingut Gottschuly-Grassl
Tisch 198 (Metternichsaal)
Weingut Gottschuly-Grassl

Carnuntum DACRied Bühlweingarten Hoher Weg 2020

Zweigelt
€€€
Carnuntum Ried Aubühl 1ÖTW 2017
Carnuntum DAC Ried Bühlweingarten G3 2019
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Beschreibung

Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen, ausgereifte Waldbeerenstruktur mit Kirschnuancen, samtige Tannine die am Gaumen lange nachklingen und kräftige Struktur im Abgang, ein sortentypischer Wein mit elegantem Ausdruck

Alkohol

14,0%

Analysedaten

trocken

1,4 g/l Restzucker
5,4 g/l Säure

Lage

Ried Hoher Weg

Vinifizierung

15 Monate in französischer Eiche gereift.

Speiseempfehlungen

Ideal zu Steaks und Roastbeef ebenso wie zu Ente, Gans und Wild - ein vielseitiger Speisenbegleiter mit klarem Sortencharakter.

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