Tisch 519 (Zeremoniensaal)
Weingut Wruss
Südsteiermark DACGrauburgunder Ried Kranachberg 2019
100% Grauer Burgunder
€€€
Beschreibung
Spontan vergoren. 18 Monate im großen Eichenfass gereift. Kräftiges Gold- Gelb, in der Nase getrocknete Früchte, am Gaumen saftig, Geschmack von reifen Feigen, eine gute Säurestruktur. Sehr gute Länge.
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
2,7 g/l Restzucker
6,1 g/l Säure
Lage: Ried Kranachberg
Kalkhaltige Sandböden am Kranachberg
Vinifizierung
Spontan vergoren. 18 Monate im großen Eichenfass gereift.
