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Destillerie Farthofer
Tisch 483 (Wintergarten)
Destillerie Farthofer

Österreich | ÖsterreichOrganic Premium Vodka, O. Vodka 2015

€€€€
Organic Premium Gin, O. Gin 2016
Whisky Schlägler Roggen, Cask strength
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Beschreibung

Bei der Herstellung des O- Vodkas wird ausschließlich biologischer Weizen geschrotet und mit viel Feingefühl schonend zur Maische weiterverarbeitet. Diese wird anschließend über eine Kolonne dreißigfach destilliert, um die Reinheit und Klarheit des Destillats zu erlangen: Jetzt sind die geschulte Nase und der „richtige Riecher“ entscheidend, denn der Brennmeister muss die sensorische Abtrennung zwischen Vor-, Mittel- und Nachlauf durchführen. Nur das „Herzstück“, der Mittellauf wird für den Vodka vollendet. Nach einer Ruhephase „vermählen“ wir das Destillat mit unserem Urgesteinswasser und stellen es so auf Trinkstärke ein. Nach Lagerung für mindestens ein Jahr findet unser Organic Vodka seine absolute Balance und Milde und erreicht seinen unvergleichlichen Charakter.

Zertifizierungen

VeganORGANIC

Alkohol

40,0%

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