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Aussteller*innenWeine
Kellerei Heribert Bayer In Signo Leonis
Tisch 404 (Festsaal)
Kellerei Heribert Bayer In Signo Leonis

BurgenlandAlbatros 2018

100% Chardonnay
€€€€
In Signo Leonis 2018
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Beschreibung

Albatros 2018 präsentiert sich im hellen Gelbgrün mit zarten Silberreflexen, gelber Tropenfrucht und einem Hauch von Ananas, Pfirsich, weißem Nougat und Williamsbirne in der Nase. Er überzeugt vor allem mit viel Saftigkeit, Eleganz und einer finessenreichen Struktur. Dabei ist die Säure sehr fein integriert, stets lebendig und auf dem Gaumen tanzend bis zum letzten Takt des langen, fruchtigen Abgangs.

Alkohol

14,0%

Analysedaten

trocken

2,0 g/l Restzucker
6,1 g/l Säure

Lage: Ruster Pandkräftn

Ruster Pandkräftn

Vinifizierung

18 Monate im neuen Barrique ausgebaute Bâttonage-Methode

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