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Aussteller*innenWeine
Weingut Tschermonegg
Tisch 531 (Zeremoniensaal)
Weingut Tschermonegg

Südsteiermark DACSauvignon Blanc 2021

100% Sauvignon Blanc
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Welschriesling 2021
Gelber Muskateller 2021
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Beschreibung

Aussehen: strahlendes helles Gelb

Geruch: frische Gräser-, Brennnessel- und Stachelbeerenaromen

Geschmack: am Gaumen eine erfrischende, finessenreiche Leichtigkeit, mit zarter Kiwi- und Stachelbeerfrucht; feinwürzig und sehr süffig im Abgang;

Speisenempfehlung: Lasagne von Zucchini und Melanzani, gratinierte Brust vom Sulmtaler Huhn mit grünem Spargel, Steirisches Sommergemüse-Wok mit gebratenem Tofu

Alkohol

12,5%

Analysedaten

trocken

3,0 g/l Restzucker
6,0 g/l Säure

Speiseempfehlungen

Speisenempfehlung: Lasagne von Zucchini und Melanzani, gratinierte Brust vom Sulmtaler Huhn mit grünem Spargel, Steirisches Sommergemüse-Wok mit gebratenem Tofu

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