Tisch 14 (Seitenhalle)
Freigut Thallern
ThermenregionRotgipfler Gumpoldskirchen 2020
Rotgipfler
€€€
Beschreibung
Ein typischer Vertreter dieser autochtonen Rebsorte aus Gumpoldskirchen zeitgemäß interpretiert. In der Nase expressiv nach tropischen Früchte wie Mango, Ananas und Marcauja. Am Gaumen lebendig und druckvoll. Frische Säure, straffer Körper.
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
3,2 g/l Restzucker
6,2 g/l Säure
Speiseempfehlungen
Rindsrouladen, Paprikahuhn mit Nockerl, asiatische Küche, Curry
