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Weingut Primus
Tisch 540 (Zeremoniensaal)
Weingut Primus

Südsteiermark DACSauvignon Blanc Ried Zieregg 2019

Sauvignon Blanc
€€€€
Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg 2020
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Beschreibung

Komplexes Bukett, mit einem Hauch von reifen Grapefruitzesten unterlegte Stachelbeernote, etwas Cassis, am Gaumen gehaltvoller Wein, balancierte Textur, feiner Säurebogen, florale Noten im Abgang, mineralischer Nachhall.

Alkohol

13,5%

Analysedaten

trocken

Lage: Ried Zieregg

Die Ried Zieregg ist ein sehr hoch gelegener exponierter Hang von bis zu 470 Metern Seehöhe. Geprägt wird die Riede von mittel- bis tiefgründigen kalkhaltigen und lehmigen Muschelkalk- & Korallenriff-Böden mit ausreichender Wasserversorgung und einem einzigartigen Mikroklima. Wo: Gemeinde Ehrenhausen (an der Grenze zu Spielfeld) Boden: sandige Lehme (Mergel) mit Muschel- und Korallenkalk Ausrichtung: West-SüdWest Höhenlage: 440 Meter Neigung: 35 bis 45 % Rebsorte: Sauvignon Blanc, Chardonnay Alter der Weingärten: die Hauptparzelle 20 Jahre

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