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Weingut Primus
Tisch 540 (Zeremoniensaal)
Weingut Primus

Südsteiermark DACSauvignon Blanc Ried Grassnitzberg 2020

Sauvignon Blanc
€€€
Sauvignon Blanc Ried Zieregg 2019
Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg "Nienaus" 2018
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Beschreibung

Expressiver Beginn, Stachelbeeren und Cassis, ein Hauch von weißen Fruchtnuancen, konzentrierte Aromatik, etwas Brennesseln,feine Grapefruitnoten, gute Komplexität, saftig, finessenreichen Säurestruktur, Stachelbeernoten im Abgang, salzig mineralischer Nachhall

Alkohol

13,5%

Analysedaten

trocken

Lage: Ried Grassnitzberg

Die Lage Grassnitzberg wird von tertiären Meeressanden mit einem Muschelkalk-Verwitterungsuntergrund mit bis zu 14 Millionen Jahre alten sandig-lehmigen Meeresablagerungen, die als „Spielfelder Schlier“ bekannt sind, geprägt. Die ältesten Reben dieser Riede (Traminer) sind über achtzig Jahre alt und wurzelecht.

Wo: am Grassnitzberg in der Gemeinde Spielfeld Boden: lehmige Sande (Mergel) mit Muschelkalk Ausrichtung: Ost-SüdOst Höhenlage: 420 Meter Neigung: 35 % Rebsorten: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller, Traminer, Welschriesling, Weißburgunder, Alter der Rebstöcke: 15 bis 80 Jahre (

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