Tisch 437 (Festsaal)
Weingut Riepl
BurgenlandAmaré 2019
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
€€€
Beschreibung
Merlot x Cabernet Sauvignon
trocken, Alk.13% Vol.
14 Monate im Eichenfass gelagert , fein eingebauter Holzeinsatz, Cassisfrucht, etwas Tabak, saftige Tannine, samtig am Gaumen, extraktreich, lange Lagerfähig
Speiseempfehlung passend zu dunklem Fleisch, kräftigen Fleischgerichten, Rinderbraten, Hirschgerichten und kräftig gewürzten Wildgeflügel.
Optimale Serviertemperatur: 18°C
Alkohol
13,0%
Analysedaten
trocken
1,4 g/l Restzucker
5,5 g/l Säure
Lage
Speiseempfehlungen
dunkles Fleisch, kräftige Fleischgerichte, Rinderbraten, Hirschgerichte, kräftig gewürztes Wildgeflügel.
