Südsteiermark DACGelber Muskateller Eichberg 2021

Aufregend traubig, richtig prall und goldgelb, darüber ein Stäubchen geriebener Muskatnuss, Marille und pfiffige Zitronenmelisse. Ein dichter Aromenteppich liegt dabei ruhig dahinfließend auf der von unten stützenden Säure. Unglaublich lange anhaltend und den ganzen Gaumen ausfüllend

Der Terroir-Effekt wird im Weingut Kollerhof optimal genützt, denn auf den verschiedenen Bodenstandorten werden die Rebstöcke durch ein spezielles Mikroklima, die Exposition und Hangneigung – auch bei gleichen Rebsorten – verschieden beeinflusst. Das Kleinklima prägt eine Rebfläche oft so stark, dass auf wenigen hundert Metern völlig unterschiedliche Qualitäten wachsen können.

Klassich Stahltank