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Aussteller*innenWeine
Weingut Gollenz
Tisch 518 (Zeremoniensaal)
Weingut Gollenz

Vulkanland Steiermark DACGrauburgunder Ried Klöchberg 1STK 2019

Grauer Burgunder
€€€€
Vulkanland Steiermark DAC Chardonnay Ried Königsberg 2019
Vulkanland Steiermark DAC Der Gollenz Tieschen Burgundercuvée 2020
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Beschreibung

Eine erste Lage ist eine erstklassige Riede mit eigenständigem Charakter und idealen Voraussetzungen, die in Verbindung mit dem Winzer stets aussergewöhnliche Weine hervorbringt.

Schönes, strahlendes Goldgelb, mit eleganter Röstnote, terroirgeprägte Fülle und Aromatik, geschmeidig am Gaumen, begleitet von Dörrobstnoten und Kräutern, langer Abgang, harmonische Extraktsüsse.

Alkohol

13,5%

Analysedaten

trocken

Lage

Ried Klöchberg

Vinifizierung

12 Monate im kleinen Holz, 12 Monate im großen Holz

Speiseempfehlungen

Rind- Schweinefleisch, Pilzgerichte, Wildgerichte,

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