Beschreibung
Burgundercuvée - Helles Goldgelb, zart nussig, reife Birnenfrucht, zart nach Orangenzesten, ein Hauch von Ananas, Honigmelone, etwas Zitronengras. schöner Säurebogen, gut eingebundene Holzaromatik, mineralisch, leichte Salzigkeit am Gaumen, cremig, facettenreich. Ein toller Speisenbegleiter.
Alkohol
13,0%
Analysedaten
trocken
Lage
Vinifizierung
kleines Holz und großes Holzfass
Speiseempfehlungen
Wild- oder Rindgerichte, Fischgerichte, Ziegenkäse, Pilzgerichte,