Tisch 64 (Gardehalle II)
Weingut Habsburg
WagramCuvée Maximilian 2016
Merlot, Syrah
€€€€€
Beschreibung
Cuvée Maximilian ist eine Traubencuvée aus Syrah und Merlot. 33 Monate Reife in neuen französischen Barrique-Fässern derTroncais- und Allier-Eiche zu 225 l geben dem Wein den typischen Duft nach zarter Vanille und Röstaromen. Seine Farbe ist von glänzendem Rubinrot mit lila-schwarzen Rändern. Der Geschmack von würzig intensiver Frucht mit Anklängen von Paprika und zarten Schokotönen mit Vanille ist am Gaumen kernig und mächtig. Der Wein passt hervorragend zu dunklen Fleisch- und Wildgerichten mit kräftigen Soßen.
Alkohol
14,0%
Analysedaten
2,1 g/l Restzucker
4,3 g/l Säure
Speiseempfehlungen
Der Wein passt hervorragend zu dunklen Fleisch- und Wildgerichten mit kräftigen Soßen.
