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Aussteller*innenWeine
Weingut Habsburg
Tisch 64 (Gardehalle II)
Weingut Habsburg

WagramMaximilian I. 2017

Zweigelt, Merlot, Shiraz
€€€€
Zweigelt Reserve Barrique 2020
Cuvée Maximilian 2016
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Beschreibung

Cuvée Maximilian ist eine Traubencuvée aus 30% Zweigelt, 30% Syrah und 40 % Merlot. 33 Monate Reife in neuen französischen Barrique-Fässern der Troncais- und Allier-Eiche zu 225 l geben dem Wein den typischen Duft nach zarter Vanille und Röstaromen. Der Geschmack von würzig intensiver Frucht mit Anklängen von Paprika und zarten Schokotönen mit Vanille ist am Gaumen kernig und mächtig, die markanten Tannine vom Format eines großen internationalen Rotweines beeindrucken mit kräftigem Abgang. Der Wein passt hervorragend zu dunklen Fleisch- und Wildgerichten mit kräftigen Soßen.

Alkohol

14,0%

Analysedaten

trocken

1,0 g/l Restzucker
4,3 g/l Säure

Speiseempfehlungen

Der Wein passt hervorragend zu dunklen Fleisch- und Wildgerichten mit kräftigen Soßen.

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