Beschreibung
Der Goldberg ist unser Veltliner-Aushängeschild. Er hat immer etwas Herzhaftes und schenkt uns druckvolle Weine, die sich aber auch schmeichelnd präsentieren. Er ist würzig, reif und hat in warmen Jahren eine lässige „barocke“ Ader. Dieser komplexe, dichte Wein hat immer ein langes Leben vor sich!
Zertifizierungen
Alkohol
13,0%
Analysedaten
trocken
Lage: Ried Goldberg
Die Lage Goldberg ist eine der besten Rieden im Dorf. Terrassen und Hänge, die sich dem Donautal zuneigen und mächtige Lössböden bilden das Fundament für die Weine vom Goldberg. Die Trauben werden Mitte Oktober händisch geerntet und selektiert. Die nachfolgende Ganztraubenpressung beschert und Finesse und Eleganz, die Vergärung mit einem kleinen Teil ganzer Beeren sorgt zudem für Salzigkeit und Länge.