Tisch 343 (Festsaal)
Weingut Leberl
BurgenlandChardonnay Reisbühel 2020
100% Chardonnay
€€€
Beschreibung
Sattes Fruchtspiel, zarte Röstaromen, straff strukturiert, mineralische Nuancen, lang im Abgang
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
2,0 g/l Restzucker
Lage: Ried Reisbühel
Reisbühel – ein Süd-Ost-Hang vom Leithagebirge. Der Boden ist überwiegend aus kalkhaltiger Braunerde mit Glimmerschiefer.
Vinifizierung
Selektive Handlese, spontane Gärung, biologischer Säureabbau und 16-monatige Reifung auf der Feinhefe im Barriquefass.
