Beschreibung
Ein LeithabergDAC Blaufränkisch aus der Ruster Riede Oberer Wald. Süd-Ost-geneigter Hang, Muschelkalkboden. respekt-BIODYN Anbau. spontane Gärung im offenen Bottich, BSA und Reifung im Barrique (50% neues Holz) für 24 Monate ergeben einen komplexen Wein mit viel dunkler Frucht, Fülle sowie Frische und Mineralität am Gaumen.
Zertifizierungen
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
1,0 g/l Restzucker
6,5 g/l Säure
Lage
Ried Ruster Oberer Wald