Beschreibung
Gelagert im großen Holzfass auf der Feinhefe für 18 Monate.
Leichte Anklänge nach Vanille unterstrichen von Aromen der Wallnuss.
Schön eingebundene Säure, ein Wein mit einer langen Lagerfähigkeit.
Alkohol
13,0%
Analysedaten
trocken
3,0 g/l Restzucker
6,2 g/l Säure
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Lage: Ried Karsabathi
Große Weine erhalten ihren Charakter und ihre Einzigartigkeit durch den Boden, auf dem die Reben wurzeln. Ein weiteres Qualitätsmerkmal ist das Mikroklima, wie wir es bei uns in den Riede Karsabathi vorfinden. Die beiden Weingärten liegen auf einer Seehöhe von 490-560 Meter. Schotter und Sandgestein bilden hier die geologische Voraussetzung für feinstrukturierte mineralische Weine