Tisch 396 (Festsaal)
Weingut Josef u. Maria Reumann
BurgenlandEquinox 365 2019
34% Blaufränkisch, 33% Merlot, 33% Zweigelt
€€
Beschreibung
Frische dunkle Herzkirschen unterlegt von feinem Brombeerkonfit, einladendes Bukett. Mittlere Komplexität, Preiselbeeren, reife Tannine, mineralisch und frisch. Zwetschken im Nachhall. Angenehmes, rundes Finale.
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
1,0 g/l Restzucker
5,5 g/l Säure
Lage: Im Weingebirge, Siglosgrund und Hochacker
Im Weingebirge, Siglosgrund und Hochacker
Abstand der Rebstöcke: 5000 Stk./ha
Vinifizierung
12 Monate im Barrique (Zweitbefüllung)
Speiseempfehlungen
Pilzgerichte; rosa gebratene Entenbrust; Martinsgans, geröstete Kalbsleber; gekochtes Rindfleisch
