Beschreibung
Helles gelb mit hellgrünem Schimmer, in der Nase typische Muskateller Noten. Am Gaumen ebenso typisch, intensiv nach Holunder und Minze, opulente orale Noten, süßer Fruchtschmelz, sehr traubig, fein und spritzig, leichtfüßig. Ideal als Aperitiv aber auch zu leichten Sommergerichten.
Zertifizierungen
Alkohol
13,0%
Analysedaten
trocken
1,7 g/l Restzucker
5,8 g/l Säure
Vinifizierung
Ausgebaut im Edelstahltank
Speiseempfehlungen
Tomaten-Mozzarella mit Basilikum Pesto Lachsrolle mit Topfenkren Bunter Salat mit Hühnerstreifen