Tisch 403 (Festsaal)
Grenzlandhof Weingut Familie Reumann
BurgenlandMariela 2019
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt
€€€
Beschreibung
Dunkles Rubinrot, fruchtig – rund, eleganter, kräftiger und vielschichtiger Wein mit Zukunft 24 Monate im kleinen Eichenfass
Zertifizierungen
Alkohol
14,5%
Analysedaten
trocken
1,1 g/l Restzucker
5,4 g/l Säure
Lage
Unterboden: kalkreicher Lehmboden Oberboden: mit Schottereinlage Milde Winter, heiße und trockene Sommer
Vinifizierung
Alle vier Sorten werden im Stahltank vergoren und kommen nach dem biologischem Säureabbau in teils neue und teils in zweit befüllte Fässer. Die einzelnen Sorten werden erst ca. 1-2 Monate vor dem geplanten Abfülldatum vermählt.
Speiseempfehlungen
dunkles Rubinrot, harmonische Frucht nach dunklen Beeren, eleganter-finessenreicher und kräftiger Wein, gutes Reifepotential
