Tisch 277 (Seitengalerie)
Weingut Manfred Hebenstreit
Weinviertel DAC 2021
100% Grüner Veltliner
€€
Beschreibung
fruchtige, würzige Nase, Anklänge von Pfeffer und gelbem wie auch rotem Apfel, reife Frucht am Gaumen, gutes Säurespiel mit Würze unterlegt, eleganter Abgang
Alkohol
12,5%
Analysedaten
trocken
2,0 g/l Restzucker
5,9 g/l Säure
Lage
Lössboden mit hohem Lehmanteil
Speiseempfehlungen
gekühlte Gärung in Edelstahltanks
