BurgenlandBlaufränkisch Neckenmarkt 2019

100% Blaufränkisch

€€€

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Beschreibung

In diesem Wein steckt die Essenz der Neckenmarkter Weingärten. Die Parade Rieden am Neckenmarkter Hochberg mit ihren teils sehr kargen Bodenstrukturen finden sich im ‚Neckenmarkt Blaufränkisch’ wieder. Auf den stets steileren Süd und Südosthängen dominieren Schiefer und Gneisböden. Durch den wärmeren und kargen Boden wirken in den Weinen Fruchttiefe, Mineralität und Kraft.

Alkohol

13,5%

Analysedaten

trocken

1,0 g/l Restzucker

6,9 g/l Säure

Lage

Der Neckenmarkt Blaufränkisch stammt vom Neckenmarkter Hochberg. Mehrere Weingarten Parzellen in unterschiedlichen Höhen, welche auf Gneis- und Glimmerschiefer wachsen, werden für diesen Blaufränkisch verwendet. Geringer Ertrag, Handlese und spontane Vergärung garantieren einen authentischen Blaufränkisch - karg in seiner Struktur.