Beschreibung
Die Vielfältigkeit der Böden im Mittelburgenland spiegelt sich in diesem Wein perfekt wieder. Handgelesene Zweigelt Trauben aus den Neckenmarkter und Horitschoner Weingärten werden für diesen Wein verarbeitet.
Die teils kargen und steinigen Südhänge des Ödenburger Gebirges in Neckenmarkt sind ein Garant für optimale Reife, Frucht und Mineralität. Die Komplexität, Kraft und packende Tannin Struktur rührt von den tiefgründigen Ton- und Lehmböden die in Horitschon dominieren.
Zertifizierungen
Alkohol
12,5%
Analysedaten
trocken
1,0 g/l Restzucker
6,1 g/l Säure
Lage
Vinifizierung
große Holzfässer 1000-2000l 14 Monate
Speiseempfehlungen
Antipasti, Fisch, Nudelgerichte Geflügel, helles Fleisch