Tisch 282 (Seitengalerie)
Weingut Zuschmann-Schöfmann
NiederösterreichGrüner Veltliner Selektion 2020
Grüner Veltliner
€€€€
Beschreibung
Die Reben aus mehreren Selektionen wachsen auf etwas „kühleren“ Lehm-Löss und Schotterböden,. Spontanvergoren in 500l Fässern, Malolaktik, ein Jahr auf der Vollhefe belassen, danach unfiltriert gefüllt.
Sattes strohgelb. Intensive, fruchtreife Aromatik nach Melone, nussige und Kräuteraromen, kräftiger Körper, elegante und gut integrierte Säure, sehr aromatisch. Langer, harmonischer Abgang.
Zertifizierungen
Alkohol
13,0%
Analysedaten
2,0 g/l Restzucker
6,5 g/l Säure
