Tisch 400 (Festsaal)
Rotweine Lang
BurgenlandBlaufränkisch Vitikult 2019
Blaufränkisch
€€€
Beschreibung
Strahlend Violett, ausgeprägtes Brombeer- und Cassisaroma, feine Würze von Gewürznelke, Orangenzeste und warmen Röstaromen, Am Gaumen wohlproportionierter, saftiger Körper, feine Nuancen vollreifer schwarzer Beeren, Orangenzeste und Bitterschoko, samtig weiche Tannine; lang, harmonisch und verspielt. Elegant und erotisch wie ein Tango.
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
3,0 g/l Restzucker
5,5 g/l Säure
Lage
Mittelburgenland
Vinifizierung
Ausbau: 4 Monate gereift im neuen französischen Eichenfass
Speiseempfehlungen
Passt hervorragend zu würzigen Fleischspeisen.
