Beschreibung
Sattes Violett. Reife Heidelbeere, dunkler Kakao und Lakritz, zarte Aromen von Heidelbeere und Kakao, stoffige Textur. Ein Wein wie ein Gentleman, nobel und vielschichtig.
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
2,3 g/l Restzucker
5,4 g/l Säure
Lage
Mittelburgenland, Burgenland
Vinifizierung
Ausbau: 10 Monate gereift im kleinen französischen Eichenfass (2-jähriges Fass)
Speiseempfehlungen
Passt hervorragend zu hellen und würzigen Fleischspeisen.