Tisch 446 (Orchestergang)
Bio-Weingut Thomas Hareter
BurgenlandHeytshala rot 2019
40% St. Laurent, 40% Blaufränkisch, 20% Zweigelt
€€€
Beschreibung
Da steppt der Brom-Bär, intensive dunkle Beerenfrucht mit feinem, rauchigem Kräutertouch, bei aller Dichte & Druck dennoch elegant und erfrischend, hat eine außergewöhnlich trinkfreudige Textur, ein tiefsinniger Naturwein mit Glou-Glou-Effekt …
Zertifizierungen
Alkohol
12,0%
Analysedaten
trocken
1,0 g/l Restzucker
6,5 g/l Säure
Lage
Schotterboden mit lehmigem Unterboden
Vinifizierung
Gärung auf der Maische im Stahltank, Maischeumwälzung von Hand, Maischestandzeit 30 Tage, biologischer Säureabbau und Ausbau im großen Holzfass, minimaler Schwefelzusatz
