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Aussteller*innenWeine
Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein
Tisch 264 (Seitengalerie)
Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein

NiederösterreichRiesling Reserve Ried Karlsberg 2020

Riesling
€€€
Weinviertel DAC Grüner Veltliner 2021
Zweigelt Profundo 2019
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Beschreibung

Riesling ist die hochwertigste Rebsorte in den alten Anlagen der Riede Karlsberg. Die Reife, das präzise Säure- und Fruchtsüssespiel und die komplexe Aromatik machen diese Reserve zu einem zeitlosen Wein, der die Frische des Jahrgangs verkörpert.

Strahlendes Gelbgrün mit Silberreflexen. Feine Blütennoten, Marille, Weingartenpfirsich, Minze und Eukalyptus. Am Gaumen feine Mineralik, straff, getragen von balancierter Säure und reifem Steinobst mit etwas Orangenblüten und Feuerstein.

Alkohol

12,5%

Analysedaten

2,4 g/l Restzucker
7,5 g/l Säure

Lage

Die Weine der Reserve Linie stammen aus unseren seit über 600 Jahren von der Familie bewirtschafteten Rieden Karls- und Johannesberg, zum Teil aus alten Rebanlagen auf tiefgründigen Lössböden. Hier wird Herkunft, Authentizität, Präzision und Wertigkeit erlebbar.

Vinifizierung

Ausgelesene, vollkommen gesunde Trauben mit guter Säure, traditionell zum Teil in gebrauchten Tonneaus mit 500 Litern ausgebaut, lange Reife auf der Feinhefe und in den 500 Jahre alten Fasskellern.

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