Weingut Faber-Köchl, Die Winzerinnen
Eibesthal
Weinviertel
Über uns
Starke Frauen, starke Weine – dieses Motto leben Mutter Maria und Tochter Anna am Weingut Faber-Köchl. Die Verbundenheit zur Natur und zum Weinviertel ist den Bio-Winzerinnen wichtig. „Ein Wein soll danach schmecken, wo er herkommt“, meint Maria. Den großen Wein-Nationen eifern die beiden bewusst nicht nach. Stattdessen machen sie Weinviertler Weine, die Lust auf ein zweites Glas machen. 2019 wurde Anna dafür mit dem VINEUS Award als Österreichs Newcomer Winzerin des Jahres ausgezeichnet.
Zertifizierungen
Eigentümer
Maria Faber-Köchl
Maria Faber-Köchl gründete 1999 das Weingut. Als Quereinsteigerin baute sie das Weingut in Eibesthal im Weinviertel von einem Hektar auf mittlerweile acht Hektar aus. Von Beginn an legte sie besonderen Wert auf die Handarbeit im Weingarten um so die optimale Qualität im Wein zu erreichen. Als Gründerin war sie lange Allrounderin am Weingut, seit 2015 hat sie die Verantwortung für Weingärten und Weinkeller ihrer Tochter Anna überlassen und kümmert sich seither um KundInnen, Vertrieb und Marketing.
Geschäftsführer
Maria Faber-Köchl
Winzer
Anna Faber
Anna Faber arbeitet seit 2015 mit am Weingut ihrer Mutter Maria. Nach ihrem Studium (Weinbau, Önologie und Weinwirtschaft) und Praktika in Deutschland und Neuseeland übernahm Anna am Weingut die Verantwortung für die Weingärten und die Weinbereitung. Mit ihrem Einstieg folgte auch die Umstellung auf die biologische Bewirtschaftung. Für Anna ist die Arbeit im Weingarten der Grundstein für ausgezeichnete Qualität in den Weinen.
Region
Weinviertel
