SIGNUM BLANC
Leutschach an der Weinstraße
Südsteiermark
Über uns
EDLER STEIN - EDLER WEIN:
Signum Blanc setzt ein Zeichen in der Welt der Weine. Ein Zeichen für das Besondere, das Kostbare, das Exklusive.
Denn Signum Blanc ist ein Edelstein-Wein, so reich- und gehaltvoll wie der turmalinhaltige Boden, auf dem seine Reben in den steilen Hängen des Kreuzbergs in der Südsteiermark, Österreichs südlichstem Weinbaugebiet, wachsen.
SIGNUM BLANC präsentiert reife, elegante Weine mit feiner Frucht, ausgewogener Säure und einer mineralischen Note im Abgang. Das Ergebnis eines genialen Terroirs und eines kongenialen Weinmachers.
Eigentümer
Thomas Rothschädl und Martin Oertel
Geschäftsführer
Thomas Rothschädl und Martin Oertel
Winzer
Thomas Rothschädl
Der Winzer: Thomas Rothschädl – Weinkünstler und Winzer der 5. Generation
Seinen ersten winzigen Schluck Wein trank Thomas Rothschädl im Alter von sechs Jahren auf dem Weingut seines Vaters. Auch Thomas lag die Winzer–DNA im Blut. Schon als Kind erschnupperte er Aromen, half bei der Traubenlese in den Steilhängen und arbeitete im Weinkeller. Mit 14 besuchte er die Weinbaufachschule Silberberg in der Südsteiermark, machte eine Weinbau- und Kellermeister-Ausbildung in Graz. Im Alter von 18 gewann er für seinen Sauvignon Klassik beim Jungwinzer-Wettbewerb Gold. Heute hat sich Thomas als leitender Winzer in der 5. Generation und „Weinflüsterer“ einen Namen gemacht. Mit dem Motto „Qualität im Einklang mit der Natur“ gewann er etliche Goldmedaillen und Auszeichnungen. Die SIGNUM-Premium-Weißweine sieht er als Vollendung (s)eines Kunstwerks. Das Ziel: den perfekten Wein zu keltern.
Seine Philosophie: „Weinmachen ist Schöpfung. Jede Entwicklungsphase der Rebe und jeder Wein bekommen bei mir die Zeit, die es braucht. Hochwertiges zu kreieren, braucht Muße. Ich folge dabei keinen Trends. Ich folge meiner Intuition. Ich habe den Wein zuerst als Vision im Kopf. Wenn ich an die Ernte denke, rieche und schmecke ich den Wein, den es später einmal geben wird. Ich habe ihn auf der Zunge und am Gaumen.“
Region
Südsteiermark
