Tisch 349 (Festsaal)
Weingut Paul Achs
BurgenlandBlaufränkisch Ried Ungerberg 2020
100% Blaufränkisch
€€€€
Zertifizierungen
Alkohol
13,5%
Analysedaten
1,1 g/l Restzucker
5,5 g/l Säure
Lage
Ried Ungerberg
Vinifizierung
Selektive Handlese, danach Vergärung im Edelstahltank. 26 Tage Maischestandzeit, 17 Monate Lagerung in 10% neuen, 90%gebrauchten Barriques.
